【欧洲时报夏洛特编译】法新社报道,超市“最低价”(premier prix)廉价食品在通胀时期越来越受欢迎。消费者协会比较了它们与大品牌之间的差别,除价格以外,论质量,廉价食品也能赢得“50%的比赛”。
《6000万消费者》杂志11月2日公布了对10类、110种不同牌子食品,在营养和质量方面的对比研究。结果显示,加工越少的食品,比如面粉、盐或糖,无论哪个品牌的成份差别都不大。“premier prix”产品因为价格低廉,毫无悬念胜出。
以coquillette通心粉为例,杂志称,尽管从味道上能分出高低,但E.Leclerc超市自有品牌每公斤单价只有大牌的一半,“值得一试”。
但是,鸡蛋、鸡肉、牛肉或沙丁鱼等动物制品就无法比拟大牌产品了。两者最大差别在于动物饲养的条件和所食用饲料的品质。
至于精加工食品,如巧克力蛋糕、面包酱等,杂志指出,不管哪些牌子,这类食品含有的“高品质成分很少、添加剂很多”,且“罕有遵守环境道德标准”。杂志呼吁消费者在购买这类食品时仔细看清成分标签。
杂志称,这类商品“通常不能提供高质量饮食”,还特别点名“充满添加剂”的火腿片(jambon blanc)和巧克力面包。
在这个类别,廉价品或大品牌不相伯仲,比如大名鼎鼎的Nutella榛子酱,只有两种平价品的“榛子含量”与之媲美,但其实它们和Nutella一样,“全都是糖和不良脂肪”。
(编辑:冬雨)